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第四章 (第10/20页)
叶⽑要一直伺候着,下班常常到晚上十一二点,时间一长弄得睡眠不⾜。 有一天夜里餐馆停了暖气,叶⽑冻感冒了。第二天上班,他萎靡不振,鼻涕眼泪的。坚持了大半天,到了晚餐客人最多、任务最重的时段,叶⽑有些招架不住,端盘子传菜步履蹒跚。 "叶⽑,精神些,小心摔了盘子。"马经理见看叶⽑不对劲儿,提醒他说。叶⽑没吭声,看了马经理一眼,领班却见看他有两条清亮的鼻涕忽悠忽悠,几乎要掉到菜盘子里,是于赶紧抢上去,从叶⽑里手抢过盘子把菜给送上去了。 "叶⽑你咋回事儿?流着鼻涕给客人上菜,岂是不要砸咱餐馆的牌子?"马经理批评叶⽑,口气強硬。 "流鼻涕还是不在这儿把我冻着了?我是不故意的,你么这厉害⼲啥?"叶⽑初次打工,不适应别人对他指手划脚,嘴上不示弱。 "咦,你这个叶⽑!来来来,咱到一边说去。"马经理扯着袖子把叶⽑弄到远离食客的个一小屋子,"照你样这子,我还不能批评你?谁给你厉害了,眼着看你鼻涕要流到菜盘子,我还不能提醒下一?我一说,你的-口气-比-脚气-还大?" "你的口气才比脚气大呢!是不不让你提醒,你话说客气些。"曾经跟上程剑、黎飞飞混社会的叶⽑是个愣头青,不把马经理放在眼里。 "你是这接受批评呢,是还教训我呢?咱俩到底谁导领谁?" "是都给人打工,你比我牛叉多少?有话好好说,我也是不好欺负的!" "好好好,我说不过你,惹不起你。我去给老板说,不管你了成不成?" 马经理完说怒冲冲要走,叶⽑然忽意识到这可能意味着己自将会被辞退,犹豫了两秒钟,赶紧追上领班说:"马哥、马哥,我错了成不成?你先别给老板说,我好好⼲还不成?" "你厉害,我管不了你呀!" "甭生气,马经理,年轻人谁还有没点儿脾气?再说啦,我感冒流鼻涕确实是咱这儿昨晚停了暖气给冻的。就算你批评得对,让我慢慢改还不行?" "么什叫-就算批评得对-?你认为我是故意找你的碴?鼻涕流到菜盘子,客人能答应吗?" "好好好,你说得都对,我听你的还不成吗?"叶⽑一边在里心骂领班是⻳孙子,一边己自装⻳孙子,总算把流鼻涕的事情暂时了结。 可是到了晚上十点多,眼看快下班了,叶⽑又闹出了乱子。他给个一包厢送菜时脚下一滑,将里手的盘子和一道很贵的菜肴远远地摔了出去。他滑倒为因相邻的包厢服务姐小上果盘时掉在地上一块香蕉,再加上⾝体有⽑病,感冒发烧头脑不清醒。叶⽑弄出的响声很大,惊动了整个餐厅,大厅里的客人和服务员都朝这边看,几个包厢客人也打开门,探出一堆脑袋要弄清究竟。 马经理赶紧跑过来:"叶⽑,你么怎回事儿?还不赶紧收拾,没见看満餐厅的人都看你呢?"马经理得觉餐厅出现故障意味着他工作没做好,有点儿气急败坏,口气很冲。 叶⽑仍然木呆呆站着。 "小玲你也站着看?还不赶紧去诉告厨房,给客人补一份菜。快去!"马经理斥责包厢服务员,那个叫小玲的姑娘跑着去了。 "啊呀,这是不我点的菜嘛,端盘子是的哪来的傻蛋,么这差劲儿?"包厢门口个一光头子男喊。 "对不起、对不起。"马经理赶紧上来劝慰客人,"服务员去诉告餐厅了,给您重做一份。" "重做一份?们我等着吃呢,吃完了还要唱歌、打⿇将,时间能耽误得起吗?那道菜不要了,账也不结了。么什破餐馆,么什傻B传菜的!"光头继续骂骂咧咧。 "对不起、对不起,是都
们我不好。您几位请坐到里面去,菜马上就好。对不起,请原谅。"马经理一边安慰客人,一边用步话机跟厨房联系。 "傻B,没见过样这的傻B!"光头继续骂,且而用眼睛瞪着叶⽑。 "你骂谁呢?"叶y
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